Wheat Flour Price : महंगा हुआ गेहूं का आटा! गेहूं की कीमत में भारी बढ़ोतरी.

किसानों के लिए खुशखबरी है. देश में गेहूं का रेट 3000 रुपये प्रति क्विंटल के पार पहुंच गया है. वहीं, गेहूं महंगा होते ही आटे की कीमत में भी एक बार फिर से तेजी देखने को मिली है. अब एक किलो आटे की कीमत 40 रुपये से ज्यादा हो गई है. वहीं, जानकारों का कहना है कि अभी गेहूं की नई फसल आने में तकरीबन 2 महीने से ज्यादा का वक़्त लगेगा. ऐसे में गेहूं के भाव में और इजाफा हो सकता है, जिससे महंगाई बढ़ जाएगी और खाने-पीने की चीजें महंगी हो जाएंगी. 

मनीकंट्रोल की एक रिपोर्ट के अनुसार, दिल्ली में गेहूं की कीमत (Wheat Rate Delhi) 3,044.50 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच चुकी है. उत्तर प्रदेश में भी गेहूं का भाव (Wheat Rate UP) 3000 रुपये प्रति क्विंटल के पार निकल गया है. सप्लाई की कमी से कीमतों में तेजी जारी आई है. सरकार द्वारा ओपन मार्केट सेल स्कीम (OMSS) के जरिए गेहूं की बिक्री पर स्थिति साफ न करने से भी गेहूं के दाम चढ़ रहे हैं. बता दें कि 2023 के लिए गेहूं की MSP 2,125 रुपये प्रति क्विंटल है.

16 जनवरी 2023 के मंडियों में गेहूं के भाव पर नजर डालें तो इंदौर में गेहूं 2800 रुपये प्रति क्विंटल, कानपुर मंडी में गेहूं का भाव 3000 रुपये प्रति क्विंटल, दिल्ली मंडी में 3044.50 रुपये प्रति क्विंटल और कोटा में 2,687.50 रुपये प्रति क्विंटल बिका था.

क्‍यों महंगा हो रहा है गेहूं?

गेहूं की कीमतों में आई तेजी को लेकर जानकारों का कहना है कि खुले बाजार से गेहूं की सप्लाई नहीं हो रही है. पूर्वी भारत में गेहूं मंडियों से गायब है. उत्तर प्रदेश की मंडियों में गेहूं का स्टॉक बेहद कम है. यूपी की मंडियों में गेहूं गुजरात से आ रहा है. हरियाणा और पंजाब में भी स्‍टॉकिस्‍टों और किसानों के पास ज्‍यादा गेहूं नहीं है. जिनके पास है, वो फिलहाल भाव में बढ़ेातरी होने के चलते उसे बेच नहीं रहे हैं. ऐसे में कम सप्‍लाई से मांग में तेजी बनी रहने के चलते गेहूं की कीमतों में उछाल देखने को मिल रहा है. अब आटा मिलों को भी गेहूं मिलने में मुश्किलें होने लगी हैं.